ΓΛΥΚΑ

Γλυκο σοκολατένιο ψωμί εύκολη, γρήγορη, δοκιμάστε τη, οι δικοί σας θα ξετρελαθουν…

Γλυκο σοκολατένιο ψωμί εύκολη, γρήγορη, δοκιμάστε τη, οι δικοί σας θα ξετρελαθουν…

ΥΛΙΚΑ:(για την γέμιση)

Loading...
  • 300γρ Νucrema
  • 1σοκολατα κουβερτούρα

ΥΛΙΚΑ:(για το ζυμάρι)

  • 900γρ αλεύρι για όλες τής χρήσεις
  • 2φακελάκια ξερή μαγιά
  • 5 κουταλιές τής σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 αυγό
  • 1φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα
  • 1φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό
  • 80 γρ βούτυρο

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
_______________________
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι,την μαγιά το αλάτι και την ζάχαρη και το αυγό, ανακατεύουμε ελαφρά και στην συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά το χλιαρό γάλα,ανακατεύουμε ξανά και ρίχνουμε το χλιαρό νερό σιγά σιγά και αυτό!μέχρι να φτιάξουμε ενα μαλακό ελαστικό ζυμάρι.Αφήνουμε να φουσκώσει για μισή ώρα περίπου.Το ξεφουσκωνουμε και ανοίγουμε φύλλα πάχους 2εκατοστών, κόβουμε την άκρη αποτην μια μεριά του ζυμαριου και απλώνουμε πάνω την κρέμα φουντουκιου και την κομμένη σε κομμάτια κουβερτούρα τυλίγουμε και τελειώνουμε ακουμπώντας τής λωρίδες απο την πάνω πλευρά.ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ!!Αφηνουμε να φουσκώσει για μία ώρα.Προθερμαίνετε τον φούρνο και ψήνετε στους 170βαθμούς για περίπου 30λεπτά αφού προηγούμενος τα αλείφουμε με λίγο χτυπημένο αυγό.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ

loading...
Loading...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Συνταγές μαγειρικής απο το igastronomie. Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, τα γλυκά της γιαγιάς και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ συνταγές μας!

igastronomie.gr... Copyright © 2017 All the rights are reserved

To Top